10 минут от пл. Калинина в Новосибирске
Проживание
Мероприятия
Новости
Акции
Услуги
камерные дни рождения и свадьбы до 16 гостей с комфортом в сосновом бору
залы «SFERA»
  • Эффектное пространство круглый год
    панорамный зал с естественным светом
  • Уникальная локация
    среди сосен 10 минут от пл. Калинина
  • Выгодное предложение
    готовые пакеты, можно свой торт и алкоголь
  • Персональное обслуживание
    свой банкетный менеджер и профессиональное обслуживание в течении всего вечера
  • Профессиональная фотосессия
    предложение доступно в готовых пакетах «Идеальный» и «Премиум»
  • Дети под присмотром
    детский клуб с аниматором в отеле на 3-м этаже

Идеально для любого события

Как это выглядит
Загляните в атмосферу «SFERA»
Площадь 28 кв.м
2 зала «SFERA»
Готовые праздничные концепции
Панорамный вид на лес
В любое время года
Ресторанная сервировка
Электрокамин
Блюда от шеф-повара и широкая карта бара

Условия бронирования

  • Индивидуальные условия для каждого гостя
  • Профессиональная помощь на всех этапах
  • Возможность принести с собой торт и алкогольные напитки

  • Депозит от 30 000 рублей*
    *зависит от сезона, подробности у банкетного менеджера
Готовые решения
для вашего незабываемого дня рождения
Базовый
6 гостей
Персональный официант
Алкоголь и торт можно с собой
Оформление растяжкой Happy Birthday
Вынос торта с «фонтаном»
2 варианта рассадки
+ В подарок:
4 часа (5-ый час в подарок)
от 30 000
  • блюда можно заменить
  • дополнительный человек от 4500 ₽
  • действует кроме ПТ и СБ
Идеальный
12 гостей
Персональный официант
Алкоголь и торт можно с собой
Оформление растяжкой Happy Birthday
Вынос торта с «фонтаном»
2 варианта рассадки
+ В подарок:
Фотограф – 30 мин
5 часов (6-ый час в подарок)
от 65 000
  • блюда можно заменить
  • дополнительный человек от 4500 ₽
  • действует в любой день недели
Премиум
16 гостей
Персональный официант
Алкоголь и торт можно с собой
Оформление растяжкой Happy Birthday
Вынос торта с «фонтаном»
2 варианта рассадки
+ В подарок:
Фотограф – 30 мин
7 часов праздника
Шампанское
от 90 000
  • блюда можно заменить
  • дополнительный человек от 4500 ₽
  • действует в любой день недели
  • Ассорти овощное (свежие томаты, огурцы, болгарский перец, сельдерей, томаты черри, соус «Блю Чиз»), 260 г
  • Мясное ассорти (ростбиф из говядины с имбирным соусом, печеная буженина с горчично-медовым соусом, рулет из цыплёнка с сыром и фисташками с соусом «Тоннато»), 270 г
  • Мясное ассорти с маралом (утка холодного копчения с малиново-брусничным соусом, пастрами из марала с горчичным соусом, филе индейки с сливочным соусом из хрена), 260 г
  • Рыбное ассорти с форелью (форель с/с, тунец в маринаде «Тай-Чили», мидии, креветка, водоросли чука, лайм), 540 г
  • Локальное сырное ассорти (адыгейский сыр, брынза, сулугуни, сыр с пажитником, соус малиново-брусничный, мед), 200 г
  • Ассорти брускетт (с ростбифом и имбирной заправкой, с лососем и мягким сыром, с печеным болгарским перцем и моцареллой, с паштетом и вяленой уткой), 400 г
  • Ассорти фруктов (апельсин, виноград, груша, яблоко, киви, грейпфрут), 480 г
  • Хлебная корзина (ржаные и сырные булочки)
Салат и горячее
Базовое меню
Закуски
  • Салат с беконом и картофелем, 6 порций, 200 г
  • Горячее: Филе цыпленка запеченное в азиатской глазури с зеленым салатом, 6 порций, 240 г
  • Фирменная вода Pinewood без газа, 2,5 л
  • Чай  черный / зеленый
  • Морс ягодный, 1 л
Напитки
  • Ассорти овощное (свежие томаты, огурцы, болгарский перец, сельдерей, томаты черри, соус «Блю Чиз»), 520 г
  • Мясное ассорти (ростбиф из говядины с имбирным соусом, печеная буженина с горчично-медовым соусом, рулет из цыплёнка с сыром и фисташками с соусом «Тоннато»), 810 г
  • Ассорти колбасок (колбаски куриные, колбаски домашние, колбаски утинные). Подается с лавашом, зеленью, маринованным луком и соусами «BBQ», «Чивас», «Тар-тар»), 1860 г
  • Рыбное ассорти с форелью (форель с/с, тунец в маринаде «Тай-Чили», мидии, креветка, водоросли чука, лайм), 810 г
  • Локальное сырное ассорти (адыгейский сыр, брынза, сулугуни, сыр с пажитником, соус малиново-брусничный, мед), 400 г
  • Ассорти брускетт (с ростбифом и имбирной заправкой, с лососем и мягким сыром, с печеным болгарским перцем и моцареллой, с паштетом и вяленой уткой), 600 г
  • Рулетики из баклажанов, 480 г
  • Ассорти фруктов (апельсин, виноград, груша, яблоко, киви, грейпфрут), 960 г
  • Хлебная корзина (ржаные и сырные булочки)
Салат и горячее
идеальное меню
Закуски
  • Оливье с телятиной, 12 порций, 170 г
  • Горячее: Филе цыпленка запеченное в азиатской глазури с зеленым салатом, 12 порций, 240 г
  • Морс ягодный, 6 л
  • Морс из зеленого крыжовника c клубникой, 6 л
  • Фирменная вода Pinewood без газа, 5 л
  • Чай
Напитки
  • Ассорти овощное (свежие томаты, огурцы, болгарский перец, сельдерей, томаты черри, соус «Блю Чиз»), 520 г
  • Мясное ассорти (ростбиф из говядины с имбирным соусом, печеная буженина с горчично-медовым соусом, рулет из цыплёнка с сыром и фисташками с соусом «Тоннато»), 540 г
  • Мясное ассорти с маралом (утка холодного копчения с малиново-брусничным соусом, пастрами из марала с горчичным соусом, филе индейки с сливочным соусом из хрена), 520 г
  • Ассорти колбасок (колбаски куриные, колбаски домашние, колбаски утиные). Подается с лавашом, зеленью, маринованным луком и соусами «BBQ», «Чивас», «Тар-тар»), 2790 г
  • Рыбное ассорти с форелью (форель с/с, тунец в маринаде «Тай-Чили», мидии, креветка, водоросли чука, лайм), 1080 г
  • Локальное сырное ассорти (адыгейский сыр, брынза, сулугуни, сыр с пажитником, соус малиново-брусничный, мед), 600 г
  • Ассорти брускетт (с ростбифом и имбирной заправкой, с лососем и мягким сыром, с печеным болгарским перцем и моцареллой, с паштетом и вяленой уткой), 800 г
  • Рулетики из баклажанов, 320 г
  • Рулетики из цукини с сырным кремом и ореховым соусом, 380 г
  • Рулетики с муссом из морепродуктов и творожным сыром , 600 г
  • Ассорти фруктов (апельсин, виноград, груша, яблоко, киви, грейпфрут), 960 г
  • Хлебная корзина (ржаные и сырные булочки)
Салат и горячее
премиум меню
Закуски
  • Оливье с телятиной, 12 порций, 170 г
  • Горячее: Филе цыпленка запеченное в азиатской глазури с зеленым салатом, 12 порций, 240 г
  • Морс ягодный, 6 л
  • Морс из зеленого крыжовника c клубникой, 6 л
  • Фирменная вода Pinewood без газа, 5 л
  • Чай
Напитки
Детям
красочное и интересное детское меню
детские стульчики и нагрудники
планшеты с играми
раскраски и карандаши
детский клуб с аниматором на 3-ем этаже отеля
Дополнительные услуги
Детское меню
Велком-зона
от 3 000
Подробнее у банкетного менеджера
с шампанским
фотограф
4 500
Подробнее у банкетного менеджера
30 минут

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Разработано командой шеф поваров
  • более 90 видов позиций блюд меню
  • авторская кухня и ресторанная подача
  • доступна дегустация меню
  • можно свой алкоголь, торт и фрукты

Сервисный сбор 15%
Пробковый сбор 300 рублей
Гости о залах «sfera»

частые вопросы

ПОСМОТРИТЕ ДРУГИЕ ЗАЛЫ